XS.UZ
Основная цель — благосостояние людей, благоустроенность нашей страны О совершенствовании системы государственного управления в сфере экологии и охраны окружающей среды О программе комплексного развития и модернизации систем питьевого водоснабжения и канализации на 2017—2021 годы О мерах по кардинальному совершенствованию и развитию системы обращения с отходами на 2017—2021 годы Конкретные шаги по конкретным делам Для сохранения богатств Земли О мерах по дальнейшему развитию системы высшего образования Большая ставка на малый бизнес Готовить юридические кадры в сотрудничестве На основе непосредственного общения Признание подвига, мужества и отваги Жилая собственность — это ответственность Главный критерий — действенность Реальное место работы В добрый путь за победой! Обсуждены вопросы локализации и экспорта Открыть новые возможности для бизнеса  О мерах по дальнейшему совершенствованию управления системой жилищно-коммунального обслуживания Об образовании Государственной инспекции по контролю за использованием питьевой воды при Кабинете Министров Республики Узбекистан Локомотив индустриального развития страны Праздник спорта, красоты и грации  Стратегический сектор экономики Искусству отданы сердца О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан Об образовании Государственного комитета Республики Узбекистан по содействию приватизированным предприятиям и развитию конкуренции О мерах по повышению эффективности работы с приватизированными предприятиями О создании аллеи литераторов в Национальном парке Узбекистана имени Алишера Навои Деловое партнерство во благо здоровья Информационное сообщение о заседании Кабинета Министров Республики Узбекистан Академик Анна Глушенкова
  • 12 September 2014

Вкусные и ароматные

— Каждый день прихожу на рынок и обязательно покупаю ароматные и вкусные дыни. Интересно, а сколько всего сортов дынь выращивают в Узбекистане?

Г. ГУЛЯМОВ. Гулистан

Отвечает начальник управления развития овощебахчеводства, садоводства, виноградарства и переработки сельскохозяйственной продукции Министерства сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан Зафар АРТИКОВ:

— Сегодня в нашей стране выращивают более 40 сортов дынь. Переезжая из региона в регион, можно отведать самые сочные, самые спелые, самые редкие из них. Если для Хорезмской области характерен сорт «гурвак», то в других областях, к примеру, в Сырдарьинской области лучше растут «ок уруг», «ич-кизил», «олтин тепа», «суюнчи». На территории Ферганской долины благоприятные условия для сортов «шакар палак», «олтин водий», «оби новвот». В Навоийской области — «бурикалля», «кок-калля-пош», в Каракалпакстане в основном выращивают дыни «амударё», «гурвак», «бешак», «олла-хамма» и другие. Благодаря селекции многие сорта стали устойчивее к климатическим изменениям, ну и, конечно, еще слаще и лучше на вкус. Объем бахчевых, выращиваемых в Узбекистане, постоянно увеличивается. В этом году также ожидается получение большого урожая. Причем такие известные сорта, как «ок уруг», «заргулоби», «гулоби», «кокча», «оби новвот» и другие отправляются на экспорт.

 

Популярное