Благодатная земля, опыт фермеров, современные технологии
  • 12 Декабрь 2017

Благодатная земля, опыт фермеров, современные технологии

— важные составляющие для получения высоких урожаев и дальнейшего развития сельского хозяйства.

Как отметил Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев на торжественном собрании по случаю Дня работников сельского хозяйства, в нашей стране сформировалось свыше 160 тысяч фермерских хозяйств, которые осуществляют сегодня свою деятельность более чем в 10 направлениях.

Последовательная масштабная работа по развитию фермерского движения, обеспечению продовольственной безопасности страны, наращиванию объемов экспорта сельскохозяйственной продукции дала не только положительные результаты, но и продемонстрировала всему миру за годы независимого развития республики, насколько благодатна наша земля, как умело и рационально используют ее земледельцы.

Приоритетная отрасль

Несмотря на капризы погоды, ограниченность в водных ресурсах, наши аграрии получают высокие урожаи хлопчатника, зерна, овощей и фруктов. 

Хлопководство имеет особое значение в обеспечении устойчивого развития экономики страны. Узбекистан занимает одно из ведущих мест по производству и экспорту хлопкового волокна и, как подчеркивается в британском журнале «Cotton Outlook», лидирующие позиции в мире по селекции скороспелых сортов и биологическому контролю. 

В отличие от прежних лет отрасль развивается не за счет расширения посевных площадей, а увеличения отдачи каждого гектара путем повышения плодородия почвы. В последнее время эффект в этом направлении ожидается за счет посевов сои. На засеянных ею площадях скапливается до 80—100 килограммов чистого азота и увеличивается плодородность земли — основа для получения высоких урожаев хлопчатника и других культур.

В рамках реализации постановления Президента страны «О мерах по увеличению посевов сои и выращивания соевого зерна в республике в 2017—2021 годах» и поручений главы государства, данных в ходе поездки в Самаркандскую область, в текущем году более чем в 2 200 фермерских хозяйствах был осуществлен сев этой культуры на 21 тысяче гектаров.

Внедрение новых методов агротехники позволяет значительно увеличить отдачу каждого гектара при выращивании хлопчатника и зерновых культур. В этом на собственном опыте убедились земледельцы Иштыханского района Самаркандской области, первыми в регионе выполнившие в нынешнем сезоне договорные обязательства по сдаче хлопка-сырца государству. Особо порадовали земляков высокими урожаями хлопчатника и организованным сбором коллективы фермерских хозяйств «Асалчи Эльдор» и «Домла Аброви Умр».

Хлопкоробы Каракалпакстана, Хорезмской, Андижанской областей и других регионов республики также завершили нынешний сезон с определенными трудовыми успехами. По сравнению с прошлым годом в регионах возросли объемы заготовки хлопка и других культур. 

— Реформирование хлопковой отрасли и аграрной сферы в целом существенно отразилось на жизни населения, — говорит его руководитель Давронбек Максудов. — В сельских районах появились современные комфортные жилые дома, школы, больницы и другие социальные объекты, повысился уровень жизни людей. Переход фермерских хозяйств в разряд многопрофильных также открыл большие перспективы для получения дополнительной прибыли, создания новых рабочих мест. Труд земледельцев в почете и высоко оценивается руководством страны. Десятки моих коллег фермеров — мастеров высоких урожаев, согласно указу Президента, удостоены почетных званий и государственных наград, что придает стимул в работе.

Хлеб всему голова

Не зря в народе говорят, что хлеб  всему голова. Его наличие на дастархане радует глаз, вселяет уверенность в завтрашнем дне. Именно поэтому в Узбекистане уделяется огромное внимание развитию зерноводства. 

Рекордные показатели урожайности зерноколосовых культур в 100 и более центнеров с гектара, достигнутые в ряде фермерских хозяйств, в очередной раз являются наглядным свидетельством того, на какие великие свершения, на какую масштабную созидательную работу способны наши самоотверженные земледельцы.

С первых дней независимости мы поставили перед собой и успешно выполнили главную стратегическую задачу — достижение зерновой независимости страны, обеспечение населения качественным и недорогим хлебом, хлебобулочными и макаронными изделиями. На сегодняшний день зерноводство переросло в одну из ведущих отраслей сельского хозяйства. 

Земледельцы достигли больших успехов в возделывании в разнообразных почвенно-климатических условиях скороспелых и высокоурожайных сортов пшеницы. Разработаны агротехнические рекомендации по выращиванию на одном гектаре 60 и более центнеров зерна. Динамика роста урожайности колосовых культур на орошаемых землях составила в среднем от 22 центнеров с гектара в 1991 году до 55 центнеров и выше в нынешнем.

Мощным стимулом к достижению таких высоких показателей в зерноводстве стали проводимая работа по улучшению мелиоративного состояния земель, совершенствованию ирригационных систем, созданию производственной и рыночной инфраструктуры на селе, предоставление фермерам налоговых льгот и преференций, оказание услуг по кредитованию, лизингу, обеспечение техникой, горюче-смазочными материалами, удобрениями и другие меры, осуществляемые в рамках государственной аграрной политики. 

Перспективное направление — интенсивное садоводство

Оно выгодно отличается от традиционного выращивания фруктов. Если в обычных садах на площади в гектар высаживается до 400 яблонь и груш, то в интенсивных этот показатель втрое выше. 

Тем самым достигается рациональное использование земельных площадей, значительно сокращается расход водных ресурсов, удобрений. И главный фактор — один гектар обычного сада дает урожай в десять тонн фруктов, а интенсивного, несмотря на капризы погоды, почти в шесть раз больше. В результате объем урожая плодовых культур и винограда увеличился за 25 лет соответственно на 589 и 360 процентов.

С учетом наработанного опыта в регионах ежегодно увеличиваются площади под выращивание плодов по данной технологии. Как сообщает наш собственный корреспондент, в Каракалпакстане в нынешнем году под интенсивные сады было выделено 247 гектаров. Широкое применение новые агротехнологии нашли и в ООО «Leo Garden» Кибрайского района Ташкентской области, в интенсивных садах которого высажено более 120 тысяч фруктовых деревьев.

— В настоящее время площадь наших садов и небольших виноградных плантаций составляет 100 гектаров, — говорит специалист общества с ограниченной ответственностью Рустам Юлдашев. — Правильный уход и своевременное проведение агротехнических мероприятий позволяют получать с каждой яблони и груши в среднем по 30—40 килограммов плодов.

Кибрайские садоводы успешно внедрили у себя капельное орошение. Причем управляет всей системой ирригации компьютерная техника. На каждое дерево имеется электронный паспорт, что позволяет с помощью компьютерной программы безошибочно регулировать подачу живительной влаги. Такой полив дает возможность максимально сократить расход водных ресурсов.

— За рубежом высоко ценят наши фрукты, созревшие под жарким солнцем, экологически чистые, с неповторимым вкусом, — говорит опытный земледелец из Янгиюльского района столичной области Эргаш-ака Махкамов. — Валютные поступления от экспорта сельхозпродукции — это новые перерабатывающие предприятия, складские помещения и холодильные установки, дополнительные рабочие места, капиталовложения в инфраструктуру кишлаков и городов.

О том, что фрукты, овощи, бахчевые культуры, выращенные земледельцами Узбекистана, пользуются спросом не только в республике, но и далеко за ее пределами, наглядно свидетельствует и тот факт, что на Международной плодоовощной ярмарке, прошедшей в Ташкенте, были заключены договоры с зарубежными партнерами на поставку различной сельхозпродукции более чем на два миллиарда долларов. 

Еще одним важным направлением обеспечения населения витаминной продукцией стали мероприятия по расширению площадей посевов сельскохозяйственных культур, созревающих ранней весной. Во многих фермерских хозяйствах республики уже высажены чеснок, морковь, цветная капуста, свекла, укроп и другие культуры. 

Не только вырастить, но и сохранить

Не менее важной задачей для производителей сельхозпродукции сегодня являются ее переработка и обеспечение сохранности.

В нынешнем сезоне только в Самаркандской области для этого были подготовлены холодильные камеры общей вместимостью 2 720 тонн. В десяти организациях региона начали функционировать новые овощехранилища вместимостью по четыре тонны каждая. Кроме того, продолжается строительство еще четырех аналогичных объектов. Современная морозильная камера емкостью в тысячу тонн начала действовать и в фермерском хозяйстве «Гулобод сайкали» Самаркандского района. Проект реализован за счет банковского кредита. Созданный резерв сельскохозяйственной продукции позволит бесперебойно обеспечивать население овощами и фруктами в зимний период. Наряду с основными видами сельскохозяйственной продукции на хранение закладываются яблоки, виноград, овощи. 

Нынешним летом во время поездки в Андижанскую область Президент страны Шавкат Мирзиёев детально ознакомился с ходом реализации реформ в данной сфере. Были отмечены перспективные проекты по организации перерабатывающих производств, созданию современных плодоовощехранилищ. В частности, проект совместного предприятия «Навигул» Ходжаабадского района. Создание крупного перерабатывающего комплекса открыло для здешних аграриев возможность выхода на внешний рынок. 

Увеличилась до 2,5 тысячи тонн вместимость и овощехранилища ООО «Фориш Агро Азия» в Джизаке. Столько же продукции теперь вмещают холодильные камеры Джизакского ООО «Баракали газ», свыше 900 тонн — ООО «Туркистон матлубот инвест» в Зааминском районе, а в ООО «Техно медиум» Галляаральского района, специализирующемся на хранении сельхозпродукции, в конце 2016 года введена в строй еще одна холодильная камера вместимостью 850 тонн.

— Мы заключили договоры с садоводами Бахмальского района на хранение яблок, — говорит руководитель общества с ограниченной ответственностью Эркин Эшмурадов. — Это позволяет круглый год обеспечивать население витаминной продукцией. Ее качеством довольны не только наши соотечественники, но и зарубежные партнеры, с которыми фермеры в ходе территориальной плодоовощной ярмарки заключили контракты на поставку.

Перспективный проект по хранению и переработке плодоовощной продукции стоимостью 116 тысяч долларов реализован в минувшем году и на действующем в Яккабагском районе Кашкадарьинской области ООО «Дельта мухандис». На эти средства приобретены и смонтированы сортировочные, перерабатывающие и упаковочные технологические линии, позволившие коллективу предприятия существенно увеличить объемы производства и повысить качество продукции. Ежесуточная перерабатывающая мощность современного оборудования составляет порядка 12 тонн.

В новом году перед земледельцами страны стоят очередные задачи по развитию хлопководства и других сфер, обеспечению населения продовольствием, увеличению рентабельности фермерских хозяйств, сокращению затрат на переработку сельскохозяйственной продукции. В этом деле государство является главным координатором и проводником реформ, надежным помощником. А это значит, что и в дальнейшем в нашей стране будет обеспечена сбалансированность между потребительским спросом и предложением на приемлемом для населения ценовом уровне, создан достаточный резерв продуктов питания. 

Подготовлено по материалам 

собственных корреспондентов.

Последние новости