Сделать предстоит больше, чем сделано
  • 05 Апрель 2017

Сделать предстоит больше, чем сделано

О результатах работы, направленной на переработку сельскохозяйственной продукции и развитие пищевой промышленности, лучше всего свидетельствуют обилие и разнообразие  на наших дастарханах, прилавках и витринах рынков и супермаркетов, где все больше и больше отечественной продукции.

Так, среднегодовой темп роста производства пищевых продуктов в Узбекистане составляет 9—10 процентов. Последовательная реализация мер по развитию и диверсификации отрасли позволила за последние пять лет обеспечить расширение сырьевой базы и увеличение объемов продукции. В частности, производство плодов, овощей и винограда выросло в 1,6 раза, мясной продукции — в 1,4 раза, молочной — также в 1,4 раза.

Отметив эти и другие результаты реформ в данном направлении, в ходе пресс-конференции, проведенной Министерством экономики в столице, организаторы сообщили представителям СМИ, что уже в ближайшее время предстоит значительно увеличить объемы сельскохозяйственной продукции, мощности по ее хранению и переработке.

В частности, в соответствии со Стратегией действий по дальнейшему развитию страны предусмотрено сокращение посевных площадей под хлопчатник и зерновые соответственно на 49 тысяч гектаров и десять тысяч гектаров. Вместо хлопчатника и зерновых на 8,1 тысячи гектаров планируется посев картофеля, на 27,2 тысячи гектаров — овощей, на 10,9 тысячи гектаров — кормовых и на 4 тысячах гектаров — масличных культур. Кроме этого, на 5,9 тысячи гектаров будут разбиты сады по интенсивным технологиям, а на 2,9 тысячи гектаров — виноградники.

В специальных программах особое значение придается расширению сырьевой базы пищевой промышленности, развитию глубокой переработки плодов сельского хозяйства, более полному обеспечению внутреннего рынка отечественной продукцией и наращиванию экспорта готовой продукции с высокой добавленной стоимостью.

В результате предпринятых мер к 2019 году доля переработки составит 24 процента от объема производимой плодоовощной продукции, и в отрасли будет создано дополнительно 4,6 тысячи рабочих мест.

Наряду с этим за 2017—2021 годы ожидается увеличение производства пищевой продукции в 1,4 раза, в том числе плодоовощной и винограда — в 1,4 раза, мясной — в 1,3 раза и молочной продукции — в 1,5 раза.

На мероприятии подчеркивалось, что экспорт  свежей плодоовощной продукции в 2021 году увеличится в 2,3 раза по сравнению с 2016 годом, а экспорт переработанной — в  два раза.

Также особое внимание уделено вопросам финансирования намеченных проектов. Так, для развития малого бизнеса и частного предпринимательства, создания экспортной инфраструктуры, хранения сельскохозяйственной продукции и логистики привлекаются льготные кредиты коммерческих банков и международных финансовых институтов, таких как Всемирный банк, Азиатский банк развития, Международный банк реконструкции и развития и JICA на общую сумму 650 миллионов долларов.

 

Собир АЛИЕВ.

 

Последние новости